Los alimentos más básicos se ponen por las nubes

Tomates, huevos y naranjas fueron los alimentos que más subieron en octubre
EFE. 06.11.2007 20minutos
Cada vez sale más caro llenar un vaso de leche.
Los tomates, los huevos, las naranjas, los limones y la carne de pollo fueron los alimentos frescos que más se encarecieron.
La leche acumula una subida del 18% en el último año.
Bajan el aceite de oliva, las manzanas y las judías verdes.

¿Alguien me puede explicar cómo se come que todo el mundo ande tan "preocupado" por la obesidad y precisamente los alimentos de dieta sean los más caros?